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【2018米芝蓮】從街頭小食到三星盛筵大公開(附完全名單)

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米芝蓮總部昨日(11月30日)公佈《米芝蓮指南香港澳門 2018》,227 間香港餐廳榜上有名。其中,全部6家餐廳守住三星,11家香港餐廳獲二星,8家餐廳晉升一星,73家獲「必比登美食推介餐廳」(即「米芝蓮車胎人美食推介」),更有21間「草根」街頭小吃。小編為大家整理了從街頭小吃到三星餐廳的完全名單。

街頭小吃

十八座狗仔粉 佐敦
Butchers Club 灣仔
千色車仔麵 荃灣
第三代肥仔 尖沙咀
Fork Eat 元朗
合益泰小食 深水埗
I Love You Dessert Bar 旺角
Joyful Dessert Bar 旺角
佳佳甜品 佐敦
奇趣餅家 旺角
Kelly’s Capre Bop 灣仔
強記 灣仔
坤記糕點 深水埗
蘭英印尼小食 九龍城
麥記美食 北角
媽咪雞蛋仔 尖沙咀
文記車仔麵 深水埗
Owl’s 尖沙咀
湯品小棧 大角咀
叁薯 旺角
華園甜品 新蒲崗

 

必比登美食推介餐廳

阿純山東餃子 餃子
古月 星馬菜
巴依 新疆菜
Bombay Dream 印度菜
Brass Spoon 越南菜
書湘門第 (西環) 湖南菜
陳勤記鹵鵝飯店 (上環) 潮州菜
辣椒會 泰國菜
泉章居(旺角) 客家菜
CIAK – All Day Italia 意大利菜
粥麵館 粥麵
鼎泰豐(銅鑼灣) 滬菜
鼎泰豐 (新港中心) 滬菜
容龍 海鮮
富聲 (銅鑼灣) 粵菜
富聲 (灣仔) 粵菜
鳳城(旺角) 粵菜
好旺角麵家 (花園街) 粥麵
好到底 麵食
九記 麵食
功德林 (銅鑼灣) 素食
坤記竹昇麵 (長沙灣) 麵食
蘭苑饎館 粵菜
蓮香居 粵菜
留園雅敘 滬菜
好運印尼餐廳 印尼菜
面譜京川料理 川菜
旺泰特食 泰國菜
美味廚 粵菜
新滬坊 滬菜
日本菜
波記 燒味
莆田(銅鑼灣) 福建菜
巧饍坊 中國菜
拉麵Jo (銅鑼灣) 拉麵
印尼餐廳1968 印尼菜
莎巴(灣仔) 馬拉菜
生記 粤菜
蛇王芬 粵菜
蛇王二 粵菜
石記廚房 粵菜
麵鮮醬油房周月(中環/鰂魚涌) 拉麵
星記(中環) 粤菜
華姐清湯腩 (天后) 麵食
肇順名匯河鮮專門店(九龍灣) 順德菜
雪園 滬菜
新園興記 燒味
大榮華 粵菜
太湖海鮮城 (銅鑼灣) 粵菜
竹家 日本菜
正斗粥麵專家 (國際金融中心) 粥麵
泰潮(深水埗) 泰國菜
添好運(大角咀) 點心
沾仔記(威靈頓街) 麵食
羅勒 (北角) 印度菜
王府 (中環) 餃子
詠藜園 中國菜
永華雲吞麵家 麵食
灑家 粥麵
有緣小敍 陕西菜
裕記 粵菜
雲陽 川菜

 

一星餐廳

阿一海景飯店 (尖沙咀) Akrame
Arcane Beefbar
名人坊 都爹利會館
Épure 富豪 (尖沙咀)
國福樓 何洪記
IM Teppanyaki & Wine 御寶軒
蘇浙滙 Kaiseki Den by Saotome
甘牌燒鵝 利苑酒家 (觀塘/旺角/北角)
六福菜館 文華廳
文華扒房+酒吧 MIC Kitchen
明閣 ON
彭慶記 北京樓 (中環)
呇 (灣仔) Rech
勝記 Serge et le Phoque
嘉麟樓 夏宮
Sushi Tokami Takumi by Daisuke Mori
Sushi Wadatsumi Tate
The Ocean 添好運 (深水埗)
Tosca VEA
一樂燒鵝 逸東軒 (佐敦)
夜上海 (尖沙咀) 怡東軒
營致會館 浙江軒

 

二星餐廳

Amber Caprice
富臨飯店 柏屋
Pierre 天空龍吟
香宮 新同樂 (尖沙咀)
天龍軒
欣圖軒

 

三星餐廳

Bo Innovation 龍景軒
L’Atelier de Joël Robuchon 志魂
8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana 唐閣

 

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