街坊來稿 | 陳根記,一代沙田友心中的記憶

匿名沙田友

issue-CNY2018
▲陳根記 / 網上圖片

近兩星期位於禾輋的陳根記大排檔,有機會不被領展續約的話題被炒得沸沸揚揚,不少人為此感到婉惜。無他,大排檔在三四十年前是平民飯店,猶如便利店,緊有一間係左近,近十年卻買少見少。特別在領展收購屋邨商場後,先別說老鋪大排檔,小店也失去了生存空間。

然而「陳根記」,仿佛每一個沙田人都知道的名字,這三個字總承載著許多沙田友或香港人的回憶。

陳根記是老字號大牌檔,主要經營廣東粉麵和小菜,「港味甚濃」。禾輋邨落成不久,便扎根禾輋,經歷過數十載的時代變遷,陳根記依然屹立不倒。近十年愈做愈旺,打着傳統的香港大排檔風味的旗號,吸引了不少市民及遊客特地光顧,每天客似雲來。

生於斯,長於斯的沙田友們更無不知曉陳根記的名字。就算未曾光顧,總會耳聞。對陳根記的回憶,可能是生日飯,中學老師請食飯慶祝某某活動成功獲奬,失戀兄弟聚,大學re-u……你或會發現原來你在陳根記留下了不少足跡,這個地方記載了你不多也不少的成長片段與生活點滴。

縱使地方嘈雜吵鬧,你卻感到自在,無拘束。大排檔原是平民食堂,久而久之卻成了大眾回憶,這種與回憶夾雜的味道並非商場懷舊系列餐廳可替代。

領展前兩年還想以「懷舊」「地道」作宣傳旗下商場的主題,如今卻連屹立差不多40年的店鋪也想重新規劃,不再續約,是否荒誕至極?

對於陳根記面臨結業危機,你有咩想講?
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努力加載中,好快就得喇