【野菇不要採】屯門兩女採野菇食物中毒 衞生署籲勿進食

屯門友

▲荃灣區發現有毒野生綠褶菇 / Siu Wan Li

兩名分別為49歲和21歲女病人,她們於7月23日在家中進食野生菇類約兩至三小時後,出現腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉等病徵,同日入住仁濟醫院,現時情況穩定並已出院。

初步調查顯示,病人於7月21日在屯門蝴蝶灣泳灘附近採摘所進食的野生菇類。衞生署衞生防護中心8月1日公佈,仍在調查該宗食物中毒的個案。

衛生署警告,進食菇類引致的食物中毒一般為急性。病徵通常包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐和腹痛等腸道徵狀。因應不同的菇種,病人亦可能出現如大量流汗、幻覺、昏迷或其他神經系統病徵和肝衰竭,嚴重者更可能引致死亡。

防護中心發言人表示,由於難於辨別菇類是否適宜食用,呼籲市民切勿採摘野生菇類進食。如懷疑因進食菇類引致食物中毒,應立即求醫。如有剩餘菇菌,應帶同前往求醫,以供辨識種類。

早前有不少網友在沙田、荃灣及離島等區域均發現雨後冒出白色野菇,也曾查詢野菇能否食用。其後證實當時出現的菇類為全球最多人誤食的有毒綠褶菇,網友們得知後均覺得危險,紛紛呼籲「便宜莫貪」,千萬不可因貪吃而胡亂採摘野菇食用。

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