食物環境衞生署食物安全中心7月31日公布，一個芝麻糊豆腐花樣本被檢出含過量致病菌蠟樣芽孢桿菌。據報導，涉事食肆為樂富廣場的滿記甜品分店。
食環署是透過恆常的食物監察計劃，在上述甜品店抽取樣本進行檢測時發現，樣本每克含二十二萬個蠟樣芽孢桿菌。根據本港《食品微生物含量指引》，即食食品每克含超過十萬個蠟樣芽孢桿菌即屬不滿意。
根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第54條的規定，所有在香港出售的食物，不論進口或本地生產，必須適合供人食用。發言人表示，中心已知會有關商戶上述不合格化驗結果，而有關商戶亦已按中心建議停止售賣受影響食品。中心亦已向商戶員工提供食物安全和衞生教育。
蠟樣芽孢桿菌普遍存在於環境中。如製作或貯存食品的過程欠缺衞生，可引致該菌繁殖。進食含過量蠟樣芽孢桿菌的食物，可能引致腸胃不適，例如嘔吐及腹瀉。
中心的調查仍然繼續。店方已停售該食品，暫時未知恢復供應的時間。