【街人街事】那個賣鮮魚的少女

大埔友

大埔墟街市,是大埔街坊其中一個「買餸」的熱門地。街市內的其中一個魚檔,有一個約二十歲左右的女生,手起刀落,親手生劏鮮魚交給客人。或者有人會認為,她也只是在上班,沒有什麼特別。但想深一層,今天的年青人,願意在街市上班的,應該不多。願意在魚檔上班的,應該就更少了。

被同學取笑「賣魚妹」

去年才完成DSE的Apple,臉上常常掛著笑臉,原來樂觀積極的她,校園生活並不愉快。因為父母經營魚檔,她從小就被同學取笑,「笑我賣魚妹,笑我有魚腥味」。她心裡亦曾怪責家人,「點解我生長係呢個家庭?點解我屋企要係賣魚嘅?」最後她選擇咬緊牙關,努力讀書。DSE之後,面對升學抉擇,Apple最終選擇了留在魚檔幫忙,「與其要父母花錢供我去讀副學士,我不如返去幫手,賺到嘅錢,仲可以比爸爸媽媽去吓旅行,享受吓。」

大戰魚蝦蟹

當問及她,何時開始第一次劏魚,她説著說著便傷感起來。那一次,父母弄傷了手,只剩讀高中的她看檔,剛好有人要買魚,她只好硬著頭皮上。那是她第一次獨自劏魚,把父母所教的切實執行起來,「一刀落去,血花四濺,嗰下突然體會到父母做魚檔養大我好辛苦」。由那一次起,Apple便對家裡經營魚檔一事改觀。

劏魚的刀,比一般家庭的菜刀更峰利。問到Apple有無受過傷,她則曾被魚鱗鎅到不斷流血,被蟹魽魽到,最後都是簡單包紮一下便繼續工作。她說:「錯過一次,痛過,就會記得不要再犯錯。」

 

 

賣魚的樂趣

一般人,可能以為做街市是件苦差,Apple卻從中找到獨有的樂趣,「有熟客再返嚟買嗰刻,覺得我自己終於有班客支持」。另外,街市各戶之間的寒喧,都令Apple倍感溫暖,「啲檔口,有啲姐姐經過,都同我講聲早晨呀,又問我食飯未呀,好Warm囉呢一吓」。

社區裡面,一些不起眼的人物,背後可能都有自己的故事。面對從小到大,身邊不同人的誤解,Apple有自己的一套信念,「做人要有君子之心,人哋做咩我理唔到,但我自己做好本份就得。」直到今天,她仍會嘗試解釋,努力讓旁人知道,街市是社區裡面一個十分重要的地方。

尊重自己的職業,在街市裡踏實認真地工作,是這個賣鮮魚少女最佳的寫照。

 

 

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