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【此情不再】區內人話:青衣戲棚已經變味?

葵青友

▲青衣戲棚 / Yeung Jimmy

「咚撐,咚撐,咚咚隆咚撐」,每年農曆三、四月,青衣都會搭起醒目的大戲棚,慶祝真君大帝寶誕。戲棚持續多年,曾是陪伴不少青衣街坊成長的回憶。但隨著媒體廣泛報導後,越來越多區外人前往,主辦單位引進大量新潮食物並提高價格,許多居民都慨嘆「變晒質」,甚至表示對已商業化的青衣戲棚感到厭倦﹗

昔日美食不再

主辦單位近年走新潮路線,甚至特地找來一些日式或台式美食,吸引不少媒體撰寫報導。可惜,不少街坊小時候美食卻不再有,令街坊們十分懷念。「我仲記得好多年前,有傳統的中式糖醬吹出來的糖波波,面粉公仔,呢D戲棚應該有的檔口,而家無晒……變到……」「懷念以前吹波糖、大菜糕,都好耐冇去」。

有街坊亦懷念初中試過用中式糖醬吹到很大,最後望著手藝純熟的伯伯把「雞公仔」弄好送給他作為奬賞,亦有街坊和應曾得過「孫悟空公仔」作為奬賞。有街坊亦和應自己讀書時約數名同學一起落戲棚「吹下糖波,買糖做公仔,食下雞蛋大菜糕,不知幾開心」。不少街坊表示,慢慢見證著魚蛋、串燒等進駐,再後來有台式、日式甚至西式一口牛等等,概嘆童年美好回憶一去不復再。

▲其中一款舊式雞蛋仔大菜糕 / 網上圖片

睇戲要買飛

有街坊慨嘆真君誕的本義已消失:「行去拜神裝香,淨係聞到油煙味。」「真君誕丶睇大戲係掛名,實質係開夜市。」更有街坊慨嘆,「戲棚唔係好大,仲要買飛,連順便睇戲都冇!」「搞到唔係睇人做大戲,而係當左嘉年華咁……我已經十年無去了!」

最早期的曾經,去戲棚睇大戲是件很隨心的事,戲票價格也很相宜,即使沒錢買票,站在後排就可以。但此情此境漸漸已不復再,「我由十歲八歲细路跟外婆搭船来青衣睇大戲,其實係同盂蘭節D神功差不多,睇下老倌做戲,响戲棚空地走来走去,追追逐逐,買幾串嘢食,咁就過一個晚上,好開心㗎」

▲2018年青衣戲棚 / Sum

阻礙居民出入

不少街坊亦有留言指,其他區的人開車去戲棚,有部份人不守交通規則,在附近的車站或路邊亂泊車,「青衣碼頭、青怡亂泊車」。即使守規距,突如其來的車群也為附近交通造成壓力,「青敬路狂塞」,「 宏福、海悅、青怡、翠怡無時租車位」

亂拋垃圾衛生惡劣

部份不守規則的人將用過的食物器皿隨處棄置,也為居民造成困擾。「附近屋苑休憩用地變食嘢地點,啲人食完嘢又唔執,啲汁成枱都係呀!」「本人住這戲棚附近,每年都搞到烏煙瘴氣,通地垃圾,垃圾竟然可到200米外的運動場仲有,人大聲到咩都聽到。不單只,仲要燒垃圾桶,來的人要注意衛生清潔!」

▲青衣戲棚小食 / Sum

面對這些變化,不少區內街坊都表示懷念曾經的那個「青衣戲棚」。對於你而言,青衣戲棚的意義又是甚麼呢?

你記憶中的青衣戲棚是什麼樣?
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努力加載中,好快就得喇